【海鮮ディナー】自宅でお手軽アヒージョ作り

スキレットを使って調理!オリーブオイルと具材とアヒージョの素を入れて茹でるだけで美味しいアヒージョができます!

海鮮をお手軽&美味しく仕上げるアヒージョ

ホタテ、ムキエビ、キノコとの相性抜群です。アスパラガスもなかなか合います。

今回はホタテとシイタケのみで調理します。スキレットを熱してオリーブオイルを注ぎ、ホタテ、シイタケ、アヒージョの素を入れてからめます。

ご飯にももちろん合いますが、パンにオリーブオイルを染み込ませて食べるスタイルもオススメです。

ホタテ、シイタケに味が染み込んで、素材の元々の味とミックスされて食が進みます♪


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