
スキレットを使って調理!オリーブオイルと具材とアヒージョの素を入れて茹でるだけで美味しいアヒージョができます!
海鮮をお手軽&美味しく仕上げるアヒージョ


ホタテ、ムキエビ、キノコとの相性抜群です。アスパラガスもなかなか合います。
今回はホタテとシイタケのみで調理します。スキレットを熱してオリーブオイルを注ぎ、ホタテ、シイタケ、アヒージョの素を入れてからめます。


ご飯にももちろん合いますが、パンにオリーブオイルを染み込ませて食べるスタイルもオススメです。


ホタテ、シイタケに味が染み込んで、素材の元々の味とミックスされて食が進みます♪