味覚の秋！ということで

七輪を使って、炭火でホタテとシイタケを焼いて食べてみました！

炭火の遠赤外線効果で焼くのを期待してたんだけど、思いのほか焼けるまで時間かかるので今回は直火メインで調理してみた。

貝付きホタテはもちろんバター醤油で！美味しかった～(^^♪

今度は肉や魚も加えて色々焼いてみようかな

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